Malvan ja Ant Brew’n yhteistyöoluessa maistuu metsän symbioottiset suhteet 

Symbioosi näkyy Malskilla niin Malvan kesänäyttelyssä kuin Ant Brew’n oluessakin. 

16.5. avautuneessa Symbioosi-näyttelyssä luontoa – ja ihmiseloa sen osana – lähestytään salaperäisten monilajisten suhteiden verkostona. Näyttelysalit kuhisevat elämää: kasvit tanssivat, kuoriaiset kirjoittavat tarinoitaan kaarnaan ja ihmiset sulautuvat yhteen ympäristönsä kanssa. Juuririhmastot kiertyvät koristeellisiksi kuvioiksi ja kostean mullan tuoksu kietoo syleilyynsä.  

Symbioosi on suhde, jossa useampi eliö toimii yhdessä synnyttäen uudenlaisen yhteisön tai elämänmuodon. Liiton laadusta riippuu, onko kyseessä kaikkia hyödyttävä järjestely, yksipuolinen rakkaus vai jopa loisiminen. Symbioottisia suhteita tarkastelemalla paljastuu, että elämänmuodot kehittyvät yhteistyöllä ja yhdistymällä, ei pelkästään kilpailemalla keskenään. 

Symbioosi kyseenalaistaa ihmiskeskeistä maailmankuvaa ja rohkaisee luomaan kestävämpiä luontosuhteita. Näyttelyn taiteilijoiden oivaltavat tavat lähestyä ilmastonmuutosta ja luontokatoa näkyvät heidän teostensa aiheissa, materiaaleissa, tekotavoissa ja elinkaarissa.   

Harmoninen Symbioosi-olut

Näyttelyn osana syntyi yhteistyönä Ant Brew -panimon kanssa olut, jossa symbioottiset suhteet ovat keskeisiä sekä tekoprosessin että raaka-aineiden osalta. Oluthiiva on sieni, jolle panimomestari luo mahdollisimman suotuisat olosuhteet ja ravinnon, jotka hiiva muuttaa eläväksi tuotteeksi. Olut syntyy antamalla tilan elämälle tapahtua.  

Symbioosi-oluessa raaka-aineena käytetty nokkonen elää suhteissa muihin eliöihin, se viihtyy typen rikastamassa maassa ja kasvaa ihmisen, eläinten ja rakenteiden läheisyydessä sekä toimii elinympäristönä perhosille ja hyönteisille. Toinen keskeinen raaka-aine, kataja, kasvaa hitaasti, usein karuissa oloissa ja sen juuristo elää symbioottisessa mykorritsa-suhteessa sienien kanssa.  

Symbioosi-olut on tyyliltään kuiva saison olut, jossa yhdistyy hiivan esterit, nokkosen vihreys, katajan metsällinen selkäranka & Saaz humalan maanläheinen aromi. Tämä olut on tehty samalla periaatteella kuin metsä toimii: kukaan ei hallitse kokonaisuutta, mutta kaikki vaikuttavat harmoniseen lopputulokseen. Symbioosi-olut saatavilla Ant Brew’sta näyttelyn ajan, tai niin kauan kuin olutta riittää! 

Symbioosi-näyttely on avoinna Malvan ensimmäisessä kerroksessa 16.5.-1.11.2026.